Dijeta Pierre Ducane

"Ako ste na dijeti, onda treba hraniti mršav mesom, poželjno kuhana, pa i stabljikom celera, malo šećera, rekli su mi mnogi, a ti si jesti hamburgere s kruhom, pa čak i kolač predjelo". Da, jedem hamburgere i kruh, pizze i hamburgere, keksi i kolači, ali da, prijatelji, ja sam na dijeti! Istina, na dijeti! Neočekivano? Sve svoje zahvale na taj račun sam adresa jedan čovjek, francuske dijetetičar – Pierre Dukane. Uostalom, on je došao gore sa ovaj način mršavljenja, to je on stvorio ovu prekrasnu sustav prehrane, koja uključuje dovoljno veliki popis za fiksno biranje proizvoda, i omogućuje vam da stvoriti od njih kulinarske užitke. Sve je to vrlo učinkovito radi, daje rezultate i, što je najvažnije, omogućuje ukusna i raznolika jesti. Ali neka je sve u redu.

dijeta Ducane

Gdje početi dijetu

Prva i najvažnija stvar, što je potrebno učiniti prije početka dijeta – to je izračunati na službenim stranicama Ducane svoju pravu težinu, a također dobiti i osobnu program u trajanju od svih faza.

  1. Nemojte zanemariti preporukama, koje ćete dobiti na vašu e-mail adresu. Ako program se nada da će vam pravu težinu 55, to znači da je to i ima svoju pravu težinu i ne treba nastojati made-up 45 £ .
  2. Strogo slijedite preporučene vam liniju. Ako program izračunati vam se na prvi korak 3 dana, ni u kom slučaju ne nastavak ga na vlastitu inicijativu.

Dijeta ne dopušta ljudima mlađe od 18 godina, međutim, prema posljednjim podacima, Ducane dopustio dijeta djevojke od 17 godina, dječacima sa samo 18 godina.

Faze prehrane Ducane

Bit dijeta je francuski nutricionista svodi na to da ona mora biti podijeljena u 4 faze:

Napad – najkraći od svih koraka, koji je važan mehanizam za pokretanje rada cijelog sustava mršavljenje.

Striping, ili Krstarenje dugo faza dijeta tijekom koje i nastaje jezgra gubitak težine.

Popravljajući, ili Konsolidacija – faza, čiji je cilj tranzicija tijela na sustav prehrane, pomoći konsolidirati postignute rezultate i izbjeći povratni debljanje.

Stabilizacija – faza, čija je preporučeno držati cijeli život za održavanje postignutih rezultata.

Ista za sve faze će pitke način – najmanje 1,5 litre čiste vode na dan.

Prva faza Napada

To je najkraći i najefikasniji od svih koraka prehrane, budući da je sposoban pokrenuti procese metabolizma i u kratkom razdoblju može dobiti početni rezultati. Princip napajanja za razdoblje temelji se na potrošnji samo proteinski hrane, bez ugljikohidrata i smanjuje masti. Trajanje ove faze – od 2 do 7 dana.

Preduvjet za faze Napad je dnevni unos zobenih mekinja u količini 1,5 kašika.

Faza Napada uključuje sljedeće dopuštene namirnice:

Nemasno meso

  • Govedina – svi dijelovi, osim odrezak i obalnim;
  • Teletina;
  • Konj;
  • Zec;
  • Iznutrice – mljevena i teletina jezik, goveđa jetra.

Svinjetina i janjetina kućne ljubimce u fazi Napada

Meso peradi

Dopušta bilo ptica, osim patke i guske:

  • Piletina, kao i pileća jetra, želudac;
  • Puretina;
  • Biserka vrhovni;
  • Prepelica;
  • Jarebica itd

Riba

Za tih proizvoda nema granica. Dozvoljeni, čak i masne ribe kao što je skuša, losos, sardine i sl. Dodatno u ovoj kategoriji dopušteno:

  • Riblje konzerve, samo da je nužno u vlastitom soku;
  • Dimljena riba;
  • Surimi štapići.
riba na dijeti

Plodovi mora

Kao i u slučaju s ribom, plodovima mora dozvoljene su sve bez iznimke:

  • Škampi;
  • Lignje;
  • Dagnje;
  • Rakovi, rakova, jastoga;
  • Kamenice i sl

Šunka

Najvažnije pravilo pri odabiru šunke:

  1. Masti na 100 gr proizvoda ne smije prelaziti 4%;
  2. Šunka mora biti pileća ili Turska.

Jaja i mliječni proizvodi

  • Jaja (piletina, prepelica) smije se konzumirati u bilo kojem obliku kuhana, omlet ili pečeno, što je najvažnije, kada prženje jaja koristite tavu sa non-stick premazom i kuhati bez dodavanja ulja (pri prženje dozvoljeno korištenje 1 kap ulja).

Ako imate visok kolesterol u krvi, onda je potrebno ograničiti unos žumanjaka do 3-4 komada tjedno. Protein se može konzumirati u neograničenim količinama.

  • Mliječni proizvodi 0%-oh masti – kefir, sir peletirana, mekan sir, jogurt, mlijeko i sl. što je Najvažnije pravilo – u sastavu tih proizvoda ne mora biti šećer.

Druga faza – Striping

Ovaj korak je u tome, da u meni, dodaju razne i zeleno povrće. Najvažnije pravilo faza – naizmjenično dana čistih proteina i dana bjelančevine-povrća.

Plan nizanja svatko može izabrati za sebe: 1/1, 2/2, i čak 5/5. Zadnja opcija je najviše tvrdim od svih predloženih, i prilično je naporan za organizam. Sama Ducane postupno došao do zaključka da je idealna i ne tako zahtjevan shema nizanja – to je 1/1, odnosno 1 dan BO, 1 dan VWD.

S faze Nizanja vam je dozvoljeno koristiti u hranu, dosta povrća:

  • Krastavci;
  • Rajčica;
  • Paprika;
  • Rotkvice;
  • Kupus (sve vrste);
  • Šparoge grah;
  • Luk;
  • Špinat;
  • Gljive;
  • Sve vrste lima salate;
  • Patlidžan;
  • Tikvice i tikvice.

Koj povrćem su mrkva i cikla – samo njihova upotreba mora biti popraćeno nekim pravilima:

  • Sirovo povrće te se može konzumirati u neograničenim količinama;
  • U calor-agitur obliku – do 200 grama tjedno;
  • Sok od mrkve je zabranjeno proizvod.

Ali nažalost, nije sve povrće se može jesti u ovoj fazi dijeta.

Zabranjena su sva škroba proizvodi:

  • Krumpir;
  • Grah;
  • Grašak;
  • Leća;
  • Slika;
  • Kukuruz

Kao i u popis zabranjenih proizvoda još uvijek dolaze sve žitarice, žitarice, kao i avokado, koji je, iako je voće, ali to je često pogrešno pripisuje povrće.

Osim proteinski hrane i povrća, u 2017 doktor uveo neke promjene u vezi prehrane. Na primjer, u fazi Striping, Ducane dopustio jesti orahe, po redu ulja (to znači da jede danas prihvatljivu porciju orašastih plodova, vi ne koristite nikakav ulja u hranu).

  • Bademi 25 gr;
  • Kikiriki sirovi 50 gr;
  • Kikiriki prženi 35 gr;
  • Lješnjak 22 gr;
  • Orah 22 gr;
  • Kasu 28 gr;
  • Brazilski orah 21 gr;
  • Kedar orah 22 gr;
  • Sjeme suncokreta 30 gr;
  • Sjeme bundeve 30 gr;
  • Sjeme sezama 28 gr.
faza sidrenje

Treća faza – Sidrenje

To je važna faza u svim dijeta, jer on omogućuje učvrstiti rezultati i ne uvijek vratiti na težini. Otupili Konsolidacije, morate biti svjesni da je donesen značajan i težak put u borbi protiv prekomjerne težine (kod nekih ljudi s velikim viškom težine, faza Striping ponekad u pitanju godine, pa čak i više). I samo da barem radi toga, da se vaši napori bili uzaludni vrijedi do kraja proći treća faza dijeta Ducane.

Ovaj korak je najvažniji, ali u isto vrijeme najviše "baciti" među pristaše ovog sustava napajanja. Psihološki mnogi ljudi, postizanja željene težine, stajališta prehrane. S radošću hrle u svim ozbiljnim, a rezultat je "da" svi natrag.

Trajanje faze Konsolidacije izračunava se po formuli – 10 dana dijeta za svaki izgubljeni kilogram. To jest, ako je vama bio pao 10 kg na dijeti, znači, faza Konsolidacije od vas će trajati 100 dana, ako je 35 kg – onda je gotovo godinu dana još morate slijediti sva pravila dr. Ducane.

U ovoj fazi, uz već poznatu nam dijeta se dodaju sljedeće proizvode:

  • Voće;
  • Integralni kruh;
  • Sir;
  • Nove vrste mesa;
  • Škroba proizvodi;

U ovoj fazi više ne morate naizmjenično dana na protein i bjelančevine-povrća, ali uvjet je 1 proteinskog dana u tjednu pomoću proizvoda koji ste pili u fazi Napada (to mora biti, u pravilu, isti dan u tjednu).

Voće

Počevši od faze Konsolidacije vam može pojesti 1 porciju voća. Naravno, porcija, to je relativan pojam, i za pojedinca ona izgleda drugačije, ali u prosjeku je to, na primjer, 2 kajsije, ili 1 jabuka, kriška lubenice, mali ploče borovnice ili jagode i sl.

U fazi Konsolidacije kućne ljubimce sljedeće voće:

  • Banane;
  • Grožđe;
  • Sušeno voće.

Integralni kruh

Još jedan ugodan pored nove faze prehrane Ducane – kruh. Važno je samo odabrati kruh po sastavu. To bi trebao biti kruh ili branny (tj. tijesto za kruh napravljen ne od brašna, ali isključivo iz mekinje), ili integralni (u sastav ovog kruha mora biti dostupna samo brašno, krupice).

Porcija je dozvoljeno u fazi Sidrenje – 2 kriške kruha.

Sir

Kako novi proizvod u ovoj fazi će biti sir. Poželjno odabrati tvrdi sir, kao i isključiti sirevi kao što su brie, Roquefort, kao i kozji sir. Iz prikazanih na našim policama sireva poželjno je odabrati kao što su sirevi, kao što su:

  • Poshekhonskiy;
  • Rijeci;
  • Nizozemski;
  • Gouda i ostale

Najvažnije pravilo pri upotrebi sira – to je njegov dio, težina kojoj bi trebao biti 40 grama.

Nove vrste mesa

Uz već postojeći popis različitih vrsta mesa možemo dodati još nekoliko vrsta:

  • Pršut janje – najvažnije je izbjegavati samog površinskog sloja;
  • Pečenje od svinjskog mesa;
  • Uobičajena šunka – tj. na masti od šunke već ne može ut exacueret pažnje.
namirnice sa škrobom

Škroba proizvodi

U prvoj polovici faze Sidrenje dozvoljeno 1 porcija škroba proizvoda u tjednu, a u drugoj polovici – 2 porcije

Kalkulator ne dijeli faza Konsolidacije na pola. Možete to učiniti sami, prateći vašu liniju. Na primjer, ako vam se procjenjuje na Učvršćivanje dati 100 dana, prvih 50 dana će biti njegova prva pol, drugi, odnosno drugi.

Na svoj ukus i želje, odaberite proizvode iz navedenih ispod i uživati u ukusnim jelima. Ne zaboravite da od svega navedene u nastavku možete odabrati samo jedno, i jesti samo 1 put za 7 dana.

Tjestenina

Ova kategorija proizvoda je najviše prihvaćena u ovoj fazi. Što je najvažnije, izabrati tjestenina, kuhana od durum pšenice, kao i u procesu pripreme izbjegavajte dodavanje maslaca ili masnih sireva. Kao dodatak za tjesteninu možete uzeti male količine parmezana za posipanje, ili napraviti umak od svježih rajčica.

Porcija tjestenine iznosi 220 grama

Leća

Vrlo koristan proizvod, bogat spori ugljikohidrati, koji je dozvoljeno koristiti u fazi Konsolidacije. Pravila su ista kao i u slučaju s tjestenina proizvodima – ne koristiti za pripremu ulja.

Dio leće iznosi 220 grama

Cous-cous, palentu, bulgur

Još jedan dodatak u našoj prehrani – ukusna hrana s istočne kuhinje. U našoj kuhinji su rijetki gosti, ali još uvijek mali broj možete priuštiti u ovoj fazi dijeta. Obično kuhanje ostaje nepromijenjen – ne dodajemo ulje.

Porcija je jednaka 200 grama

Riža i krumpir

Smjestili su ova dva proizvoda na kraju naše liste nije uzalud. Od svih inovacija – riža i krumpir preporučuje koristiti što je manje moguće. Pravila kuhanja nije promijenilo – kuhanje bez dodatka ulja. Slika poželjno je odabrati divlji ili neuglađen, kao i smeđa ili basmati. Što se tiče krumpira – što je najvažnije pravilo – kuhati mogu ga samo increatos (u uniformi) na pari ili peći u pećnici.

Porcija riže iznosi 220 grama.

Porcija krumpira iznosi 125 grama.

Četvrta faza – Stabilizacija

Ovdje smo došli na finale fazu dijeta Ducane. Ova faza vrlo je kratak po svojim pravilima, ali on je najduže od svih prethodnih – ovaj korak vam je potrebno pridržavati cijeli život. Ali nemojte se bojati – vi ste već na pravu težinu, vi ste ga već osiguran, sada glavni zadatak – držati ga za cijeli život. To jest, vi samo pokušavate pravilno se hraniti (bez štetnih proizvoda vrsta šećera, brze hrane i sl.). Pravila apsolutno jednostavan:

  • Piće način;
  • 3 žlice zobenih mekinja dnevno;
  • 1 čisto proteinskog dana tjedno.
meni dijeta

Meni je za tjedan dana (primjeri)

U ovom članku će vam biti predstavljena za približno određivanje tjedni meni, podijeljen po fazama. Ali treba obratiti pažnju da ovaj izbornik se gradi isključivo na jednostavna jela, ne zahtijevaju dugo kuhanje. U stvarnosti postoji ogroman broj recepata koji će uljepšati vam dani i mjeseci provedenih na ovoj dijeti.

I ne zaboravite da ishrana Ducane ne ograničava vas u količini konzumiraju jela, ne prisiljava brojati kalorije. Najvažnije pravilo je konzumirati samo namirnice s popisa

Izbornik za napad

Ne zaboravite da morate boraviti u ovom trenutku točno onoliko dana koliko vam je izračunao kalkulator službene web stranice! Ne povećavajte ova faza na vlastitu inicijativu.

04.12.2019